Молочная ферма на 900 голов под ключ
Молочно-товарная ферма (МТФ) на 900 голов — типовой проект с беспривязным боксовым содержанием на соломенной подстилке и доильным залом «Карусель» Dairymaster на 40 мест. Под ключ — проект и сопровождение экспертизы, здания и инженерные сети площадки, монтаж оборудования и запуск доения. Мы — официальный дилер Dairymaster в России, смету считаем под вашу площадку.
Соседние типовые проекты — фермы на 600 голов и 1200 голов. Как устроен весь путь от заявки до первого молока — на странице строительство молочных ферм под ключ.
Что входит в строительство МТФ на 900 голов под ключ
Состав типового комплекса — ниже: здания для животных и молока, площадки хранения кормов, санитарные и въездные сооружения, источники воды и электроснабжения. Позиции, которые в хозяйстве уже есть, из поставки исключаются.
Здания для животных и молока
- Доильно-молочный блок с офисами
- Коровник на 346 скотомест с сухостойным и родильным отделениями и секцией для телят
- Два коровника на 377 скотомест для дойного стада
- Навес домиков телят 10 × 49 м
- Система определения «охоты» коров — оборудование для управления стадом
Корма и территория
- Сенажные (силосные) траншеи
- Навесы для сена и соломы
- Автовесы 60 тонн
- Парковка, площадка для отдыха, благоустройство территории
Санитарный режим и въезд
- Рамочный дезинфекционный барьер для обработки автотранспорта
- Дезбарьер — 2 шт.
Вода, энергия, стоки
- Артскважина и водонапорная башня
- Пожарный резервуар
- Трансформаторная подстанция
- Жижесборники
Сельхозтехника — опция сметы. Машины для обработки почвы и посева, заготовки сена и сенажа, уборки, транспорта и кормления включаются отдельной строкой по желанию хозяйства. Что есть в каталоге — в разделе заготовка и хранение кормов.
Границы работ: что делаем мы и что остаётся хозяйству
Берём на себя
- проектную документацию и сопровождение экспертизы;
- коровники и доильно-молочный блок, включая фундаменты;
- поставку и монтаж оборудования, пусконаладку, запуск доения и обучение персонала;
- гарантийный и послегарантийный сервис.
Остаётся за хозяйством и не входит в цену
- расходы на экспертизу и получение разрешения на строительство;
- инженерные изыскания;
- подведение внешних сетей до точки подключения;
- транспорт — базис поставки указываем в смете отдельной строкой;
- работы, не предусмотренные проектом;
- комплектование стада.
Полный перечень работ — на странице строительство молочных ферм под ключ. Состав зданий уточняется после осмотра участка и данных по стаду. Информация на странице не является публичной офертой (ст. 437 ГК РФ).
Запросить расчёт фермыСкотоместа и коровники фермы на 900 голов
По проекту фермы принято 1 075 скотомест основного стада и 68 мест профилактория для телят. Скотоместо — это не «голова»: корова последовательно проходит цех производства молока, сухостойное и родильное отделения, и место под неё нужно в каждом из них.
Сколько мест нужно в отделении, зависит от того, сколько дней животное там находится. Период содержания задаёт коэффициент оборачиваемости — сколько раз за год одно место освобождается под следующее животное: 365 дней делятся на длительность периода.
Пример расчёта типового проекта: стадо 1 020 голов; принято 1 075 скотомест основного стада и 68 мест профилактория.
Расчёт скотомест по отделениям
| Отделение | Период содержания, дней | Коэффициент оборачиваемости | Голов в расчёте | Принято скотомест |
|---|---|---|---|---|
| Цех производства молока | 305 | 1,20 | 852 | 888 |
| Сухостойное отделение | 50 | 7,30 | 140 | 146 |
| Родильное отделение | 10 | 36,50 | 28 | 41 |
| Итого по основному стаду | 365 | — | 1 020 | 1 075 |
| Профилакторий для телят до 1 мес. | 20 | 18,25 | 66 | 68 |
Структура стада, доля первотёлок и план ремонта стада сдвигают результат, поэтому разбивку по отделениям мы пересчитываем под фактическое поголовье хозяйства и фиксируем в проекте.
Коровники: 346 и 2 × 377 скотомест
Коровники собираются из здания одного габарита — 32,4 × 105,6 м. В зависимости от внутренней планировки в нём помещается от 346 до 377 скотомест: меньшее число — когда внутри выделены зоны сухостоя, родильного отделения и секция для телят, большее — когда здание целиком отдано под дойное поголовье.
Типовой проект ставит три коровника: один на 346 мест и два на 377 — вместимость зданий 1 100 мест; по расчёту принято 1 075 скотомест основного стада. Воздухообмен рассчитан на безвыгульное содержание, поэтому выгульные площадки не строятся и инвестиции на них не тратятся.
Коровник: капитальный или каркасно-тентовый ангар
Коровник не обязательно должен быть капитальным: для телят, молодняка и навесов подходит каркасно-тентовый ангар. Дойное стадо в типовом проекте стоит в капитальном коровнике; вариант ангара для дойного стада считаем под участок отдельно.
В таком расчёте учитываем планировку боксов и кормового стола, снеговую нагрузку района и связь с доильно-молочным блоком. В наших проектных решениях тентовыми закладывались телятники — здания 18 × 120 м с ветрозащитными шторами для холодного выращивания. Какие здания делать капитальными, а какие тентовыми, решаем на этапе проекта. Размеры, конструкция и планировки ангаров — на странице каркасно-тентовые ангары для телят и молодняка.
Сравнение: капитальный коровник и каркасно-тентовый ангар
Капитальный коровник и каркасно-тентовый ангар: назначение, конструкция, размеры, вентиляция, зима, основание
| Параметр | Капитальный коровник | Каркасно-тентовый ангар |
|---|---|---|
| Назначение | дойное стадо, сухостой, родильное отделение | телята и молодняк, навесы; для дойного стада — вариант, считаем отдельно под участок |
| Конструкция | каркас, наружные стены и покрытия — сборный железобетон | арочный металлокаркас на болтовых соединениях, тент из армированного полипропилена |
| Размеры | 32,4 × 105,6 м с учётом выгреба для навоза | ширина от 11,6 до 30 м, длина кратна шагу арок 1,5 или 3 м |
| Вентиляция | оконные проёмы не менее 250 м², аэрационный регулируемый конёк | боковые шторы, клапаны в торцах, разрыв по коньку |
| Зима | утеплённая кровля | холодное содержание без утепления; рабочий диапазон тента — от −60 до +70 °C |
| Основание | фундаменты под каркас здания | опоры высотой 3–3,7 м у ангаров шириной 18–30 м |
Доильно-молочный блок
В доильно-молочном блоке сходятся три процесса: доение и сбор молока, управление стадом с селекцией, дополнительное кормление дойного поголовья.
Управление стадом начинается с идентификации: по номеру коровы фиксируются надой, длительность и поток молока, а селекционные ворота с автоматическим взвешиванием разводят животных по группам. Как это устроено — на страницах автоматическая сортировка коров и оборудование для управления стадом.
Параметры зданий — для технолога
Коровник типового проекта: расчётные параметры здания
| Параметр | Значение |
|---|---|
| Размер здания с учётом выгреба для навоза | 32,4 × 105,6 м |
| Площадь здания | 3 110,4 м² |
| Строительный объём | 21 675 м³ |
| Расчётное количество скотомест | 346–377 в зависимости от планировки |
| Объём воздуха на одно животное | 57,5–62,6 м³ |
| Площадь вентиляционных (оконных) проёмов | не менее 250 м² |
Конструктив коровника в типовом проекте: каркас, наружные стены и покрытия — сборный железобетон, полы армированные бетонные, кровля утеплённая под шиферный лист. По всей длине здания идёт аэрационный регулируемый конёк, предусмотрены ворота с калиткой и технологическое ограждение.
Доильно-молочный блок
- Площадь здания — 1 210 м²
- Строительный объём — 4 140 м³
- Каркас и наружные стены в типовом проекте — железобетон
- Кровля — утеплённая, шиферное покрытие
Помещения при доильном зале
- Площадка для ветеринарных обработок животных
- Секция для осеменения
- Лаборатория контроля качества молока
Технические помещения
- Молочно-моечная и вакуум-насосная
- Котельная и технические помещения
- Пастеризатор на 400 литров для выпойки телят
Архитектурные и конструктивные решения выполняются по действующим строительным нормам, с учётом требований к теплоизоляции и материалам.
Доильный зал для фермы на 900 коров
На 900 голов в проекте стоит доильный зал «Карусель» Dairymaster на 40 доильных мест: коровы по очереди заходят на вращающуюся платформу, и она сама подвозит их к рабочим местам персонала. В типовых проектах на 300 и 600 голов стоит зал «Параллель Дабл». Сравнение двух компоновок по производительности, персоналу и затратам — в статье «Карусель или Параллель».
Характеристики зала в проекте
- Доильных мест — 40
- Кратность доения — трёхразовое
- Производительность — порядка 240 голов в час
- Обслуживающий персонал — 2–3 человека в смену
- Расход воды на промывку — до 2 800 л: 44–70 л на доильное место в зависимости от жёсткости воды
- Потребляемая мощность — 45 кВт
В зале работает отводная линия для «нетоварного» молока: она разделяет молоко по сортам прямо во время доения, поэтому сорта не смешиваются в одном танке-охладителе. Комбикорм во время доения выдаётся каждому животному по его индивидуальному суточному удою — дозирование ведёт компьютерная программа управления кормлением. Каждый доильный аппарат промывается после доения каждой коровы.
Типоразмеры платформы, схема здания под неё и состав оборудования — на странице доильный зал «Карусель». Другие компоновки — в разделе доильные залы, подбор под стадо — в статье как выбрать доильный зал по поголовью. Охлаждение молока — танки-охладители SwiftCool, обслуживание после запуска — сервис доильных залов.
Кормление, поение, навоз и телята на ферме на 900 голов
Содержание и кормление
Содержание — групповое, беспривязное, боксовое, на соломенной подстилке. Боксы, разделители и технологическое ограждение — в разделе стойловое оборудование.
Кормление идёт с кормового стола со свободным подходом; до половины суточной нормы концентрированных кормов дойное поголовье получает индивидуально и автоматически в доильном зале. Кормовой стол и кормораздача — в разделе системы кормления, приготовление кормосмеси — на странице кормосмесители.
Поение
Поение — из групповых лотковых автопоилок с циркуляцией и подогревом воды, зимой температура воды для поения не ниже 15 °C. Типы поилок — в разделе поилки для коров и телят.
Уборка навоза
Навоз убирают автоматизированные скреперные установки в навозоприёмник с 10-дневным сроком хранения; твёрдую фракцию выгружает фронтальный погрузчик и вывозит на полевые навозохранилища. Скреперы — на странице скреперная система навозоудаления, хранение и переработка — в разделе утилизация навоза.
Телята
Профилакторий для телят до месяца рассчитан на 68 мест при 20 днях содержания. Молодняк живёт под навесом домиков телят 10 × 49 м: в комплектацию входят домики для телят и весы для взвешивания животных. Каркасно-тентовый телятник — на странице ангар для телят и молодняка, другое оборудование — в разделе оборудование для телят.
Кормовая база: сколько земли нужно ферме на 900 голов
Ориентировочная площадь засева под корма для фермы на 900 голов — 1 800 га. Землю делят на четыре части: концентраты, кукурузный силос, грубые корма и резервный фонд на случай недобора урожая.
Кормовая база на 900 голов — пример расчёта: площади зависят от урожайности в регионе
| Статья | Площадь, га | Основа расчёта |
|---|---|---|
| Концентраты: кукуруза, соя, пшеница, ячмень | 600 | около 3 000 т в год — чуть более 9 кг в сутки на дойную корову — при урожайности 5 т/га |
| Силос кукурузный | 300 | около 9 000 т в год — 20 кг на корову в сутки с запасом — при урожайности 30 т/га |
| Грубые корма: люцерна, злаковые травы, клевер | 600 | площадь зависит от урожайности многолетних трав |
| Резервный фонд | 300 | на недобор урожая; в урожайный год — под многолетние травы |
| Итого | 1 800 | — |
При более высокой урожайности земли нужно меньше. Как считается земля под корма — на странице строительство молочных ферм под ключ; техника для заготовки кормов включается в смету опцией — см. раздел заготовка и хранение кормов.
Ресурсы и персонал фермы на 900 голов
В доильном зале из 29 работающих заняты 2–3 человека в смену. Расход топлива в проекте не фиксируется цифрой: он зависит от плеча вывозки кормов и навоза и считается по логистике конкретного хозяйства.
Инженерные сети фермы
- Электроснабжение и заземление, осветительное оборудование
- Водоснабжение — по техническим условиям на площадку
- Местная канализация: производственные стоки идут в жижесборники
- Ливневая канализация — отведение стоков на рельеф
- Теплоснабжение — от автономных котлов
- Отопление блока: дежурное — стальные регистры, основное — водяные калориферы
- Вентиляция коровников — общеобменная, приточно-вытяжная, с естественным побуждением
- Вентиляция доильного блока — принудительная приточно-вытяжная
Приток и вытяжка в коровниках регулируются дистанционно: открывающиеся окна в стеновых панелях и светоаэрационные фонари по коньку здания. Оборудование — в разделе вентиляция коровников и доильных блоков.
Сроки и стоимость строительства фермы на 900 голов
Цену фермы мы не публикуем: смета считается под площадку, состав зданий и комплектацию зала. Ниже — из чего она складывается и что сдвигает итог.
Из чего складывается смета
- проектная документация и сопровождение экспертизы;
- здания и сооружения по составу проекта: коровники, доильно-молочный блок, навесы, траншеи;
- инженерные сети внутри площадки;
- оборудование Dairymaster: доильный зал, охлаждение молока, стойловое оборудование, поение, навозоудаление;
- монтаж, пусконаладка и обучение персонала;
- опции по желанию хозяйства — например, сельхозтехника.
Что влияет на цену
- какие здания и сети на участке уже есть и исключаются из поставки;
- результаты изысканий и расстояние до точек подключения внешних сетей;
- комплектация доильного зала и дополнительное оборудование;
- базис поставки и транспорт — отдельной строкой сметы.
Сроки по этапам
Сроки поставки, монтажа и гарантии для фермы с доильным залом «Карусель»
| Этап | Срок |
|---|---|
| Производство и поставка доильного зала «Карусель» | 160–180 дней от получения предоплаты и согласования технической документации |
| Монтаж оборудования на площадке | 4–10 недель |
| Пусконаладка, запуск зала и обучение специалистов | 5 дней, входит в поставку |
| Гарантия на оборудование | 12 месяцев с даты запуска |
Проектирование, экспертиза и строительно-монтажные работы считаются отдельно: их срок зависит от готовности участка, технических условий на воду и электроснабжение и от прохождения экспертизы. Строительство на площадке идёт параллельно с производством оборудования, поэтому общий срок короче суммы этапов. Из чего складывается бюджет — в статье сколько стоит построить молочную ферму.
Получить смету фермы на 900 головВопросы и ответы о молочной ферме на 900 голов
Нужен расчёт молочной фермы на 900 голов под ключ?
Пришлите поголовье, данные по участку и сетям — подберём доильный зал и подготовим смету под ваш проект.
Другие типовые фермы
Строительство молочных ферм под ключ — проект, здания и оборудование Dairymaster в одном комплексе.