Оборудование для охлаждения молока SwiftCool
Система охлаждения SwiftCool основана на проверенной технологии прямого расширения с использованием пластин испарителя, сваренных лазером, в сочетании с высокоэффективными конденсаторными агрегатами. Также доступна система затопленного испарителя или рубашка с охлажденной водой.
Молоко является жизненной артерией молочной фермы, ключом к её процветанию и основной статьёй дохода. В свете этого, особое значение приобретает процесс охлаждения молока, ведь именно он может составлять до 40% всех затрат на электроэнергию на ферме. Инновации в области охлаждения молока не просто желательны, они критически важны для устойчивого развития и повышения прибыльности сельскохозяйственного бизнеса.
Применяя глубокие знания и многолетний опыт в дизайне и инженерии, мы стремимся к совершенствованию холодильного оборудования, повышая его эффективность и функциональность. В разработке нового поколения молочных холодильных танков используются последние достижения в области охлаждения, механики, электроники и программного обеспечения, что позволяет достигать безупречного качества сборки и точности.
Холодильные танки Dairymaster отличаются увеличенной на 20% толщиной изоляции по сравнению со стандартными моделями, что значительно снижает теплопотери. Материалы, используемые для изоляции, экологически чисты и не наносят вреда окружающей среде.
В производстве холодильных танков применяется более толстый лист металла для обеспечения дополнительной прочности и долговечности. Плиты испарителя создаются с применением метода лазерной сварки, что обеспечивает их надёжность и долгий срок службы. Эти технологические инновации не только улучшают процесс охлаждения молока, но и помогают сократить операционные расходы, делая инвестиции в оборудование более экономически оправданными.
Линейка SwiftCool: танк, силос и рекуперация тепла
SwiftCool Milk Tank
Горизонтальный охладительный танк с интеллектуальным управлением: отвечает на SMS и присылает данные о состоянии молока. За 24 часа температура молока в танке поднимается менее чем на 0,5 °C.
SwiftCool Silo — вертикальные танки
Танки-силосы для ферм с ограниченной площадью: занимают меньше места, чем горизонтальные той же вместимости. Система CoolControl автоматически регулирует охлаждение 24/7 и управляется с мобильного телефона.
SwiftCool Duo — рекуперация тепла
Система рекуперации тепла нагревает воду при каждом охлаждении молока — в 6 раз эффективнее стандартных решений. При расходе свыше 300 л/день экономия превышает €1000 в год, а горячая вода доступна круглый год для выпойки телят и хозяйственных нужд.
Подберём систему охлаждения SwiftCool под объём вашего молочно-доильного блока — оставьте заявку на расчёт или посмотрите другое оборудование для ферм.
Предварительное охлаждение молока
Пластинчатые предохладители и VaryFlo+
Одно- и двухступенчатые пластинчатые предохладители из нержавеющей стали охлаждают молоко сразу после доения, до попадания в танк. Вариатор потока VaryFlo+ определяет уровень молока в молокоприёмнике и регулирует по нему подачу холодной воды через предохладитель: при большем количестве молока поток воды растёт, при меньшем — снижается.
SwiftChill — система ледяной воды
SwiftChill аккумулирует холод в виде льда и прогоняет ледяную воду через двухступенчатый пластинчатый предохладитель — молоко охлаждается почти мгновенно до +4…+6 °C ещё до танка. Запас льда — от 800 до 4000 кг в зависимости от модели; холодильный агрегат подбирается из расчёта намораживания льда за 7–9 часов.
Вертикальные силосы SwiftCool Model V
Вертикальные танки-силосы Model V рассчитаны на хозяйства, где нужно хранить и охлаждать большой объём молока, а расширять молочный блок под горизонтальные танки нецелесообразно. Линейка охватывает объёмы от 18 000 до 36 000 л при одном наружном диаметре 2,995 м, поэтому силос занимает меньше места, чем горизонтальный танк той же вместимости.
Мощность охлаждения регулируется автоматически по количеству молока в танке через систему CoolControl. Силосы поставляются с ледогенератором SwiftChill или с прямым испарением хладагента.
Управление и контроль CoolControl
CoolControl держит двустороннюю SMS-связь с молочным танком: система реагирует на два мобильных номера, отвечает на запрос текущего статуса и принимает команды — например, запустить или остановить охлаждение. При неполадках приходит предупреждение: контролируются компрессор, система перемешивания, промывочные насосы и наличие электропитания. Удалённая диагностика идёт через встроенный GSM-модуль.
Отдельный ночной режим (интеллектуальное охлаждение) переносит часть работы на ночное время и снижает потребление электроэнергии до 8%.
Дополнительные опции охлаждения
Продувка молокопровода Air Purge
Система Air Purge очищает воздух до пищевого качества тройным фильтрованием и продувает им молокопровод, убирая остаток молока после каждого доения. В молокопроводе в среднем остаётся 20–25 л молока — в зависимости от расстояния между молокоприёмником и танком.
Рекуперация тепла SwiftCool Duo
SwiftCool Duo нагревает воду за счёт тепла, снятого при охлаждении молока: минимум до +55 °C независимо от температуры на улице, а в летнее время — до +65…+70 °C. Комбинированный бойлер доступен в объёмах от 300 до 2000 л.