Молочная ферма на 600 голов под ключ — проект и смета

Молочная ферма на 600 голов под ключ

Молочно-товарный комплекс КРС на 600 голов под ключ

Ферма КРС на 600 голов под ключ строится уже как комплекс из двух коровников: одного на 346 голов с сухостойным и родильным отделениями и второго на 377 скотомест. К ним добавляется доильно-молочный блок, навес домиков телят, кормохранилища и инженерные сооружения площадки.

На этой странице собраны проектные величины комплекса: распределение скотомест, годовые показатели, параметры обоих зданий, потребление ресурсов и границы работ по договору.

723 скотоместа в двух коровниках
6 480 т молока в год по проекту
7 га площадь участка застройки
26 численность работающих на комплексе

Величины приведены по типовому проекту комплекса на 600 голов и уточняются под площадку и план воспроизводства хозяйства. Информация на странице не является публичной офертой (ст. 437 ГК РФ).

Ферма на 600 голов под ключ: состав комплекса из двух коровников

Поставка по типовому проекту. Позиции, которые хозяйство закрывает своими силами, из договора исключаются.

  • Доильно-молочный блок с офисами
  • Коровник на 346 голов с сухостойным и родильным отделениями
  • Коровник на 377 скотомест
  • Система определения «охоты» коров
  • Навес домиков телят
  • Сенажные (силосные) траншеи
  • Навесы для сена и соломы
  • Автовесы 60 тонн
  • Рамочный дезинфекционный барьер для обработки автотранспорта
  • Дезбарьеры — 2 шт.
  • Трансформаторная подстанция
  • Артскважина и водонапорная башня
  • Пожарный резервуар
  • Жижесборники
  • Комплект сельхозтехники
  • Парковка, площадка для отдыха, благоустройство территории

Последовательность работ — изыскания, проект, экспертиза, стройка, монтаж, пусконаладка — не зависит от размера хозяйства и описана на странице строительство молочных ферм под ключ. Состав комплекта сельхозтехники — кукурузная и зерновая сеялки, пресс-подборщик, обмотчик рулонов, дробилка зерна, измельчитель соломы — вынесен в каталог оборудования для молочных ферм.

Как распределяются 723 скотоместа

Ёмкость комплекса — 723 скотоместа. Складывается она из двух зданий: 346 мест в первом коровнике плюс 377 мест во втором дают ровно 723. Из этого числа 589 мест приходится на дойное стадо, ещё 56 мест отведено под профилакторных телят.

Почему скотомест заметно больше, чем дойных коров: корова часть года проводит вне цеха производства молока — в сухостое и в родильном отделении, и на каждую такую группу нужны свои места. Раскладка по группам считается через коэффициент оборачиваемости — сколько раз за год оборачивается одно место в группе.

Готовой раскладки по группам для комплекса на 600 голов мы здесь не приводим: она зависит от принятой у вас продолжительности сухостоя, плана отёлов и схемы работы с новотельными. Расчёт делаем под ваши данные — методика и разобранный пример показаны на странице фермы на 300 голов.

346 мест в первом коровнике
377 мест во втором коровнике
589 мест под дойное стадо
56 мест под профилакторных телят

Показатели и ресурсы комплекса на 600 голов за год

Величины проектные: по ним подбираются мощности, сети и штат. Что покажет ферма фактически, зависит от кормовой базы, стада и организации работы в хозяйстве.

Проектные величины комплекса на 600 голов
Показатель Значение по проекту
Годовое производство молока6 480 т
Средний годовой удой на корову9 150 кг
Расход корма на 100 кг молока85 кормовых единиц
Расход электроэнергии150 кВт
Расход воды50 м3/сутки
Расход топливазависит от условий хозяйства, в проекте не нормируется
Площадь участка застройки7 га
Площадь под кормопроизводствооколо 1200 га пашни и пастбищ
Численность работающих26 человек

Около 1200 гектаров под засев и пастбища — величина под структуру севооборота типового проекта; при другой урожайности и другом наборе культур площадь пересчитывается.

Организация доения 600 дойных коров

Работа доильного зала на молочно-товарном комплексеСмотреть видео

Проект опирается на зал типа «Параллель Дабл» с трёхразовым доением. Заложенные в расчёт параметры:

до 350 голов в час
2 оператора за смену
2400 л воды за одну промывку
55 кВт·ч энергопотребление зала

На поголовье такого размера пропускная способность зала уже становится ограничением: чем меньше доильных мест, тем длиннее одна сессия и тем больше часов в сутки зал занят дойкой и промывкой. Поэтому число мест подбирается под кратность доения и режим работы фермы, а не «по справочнику». Как это считается — на страницах доильные залы и доильный зал «Карусель», где приведены формула расчёта числа мест и таблица типоразмеров.

Оснащение зала — доильные аппараты, пульсация и вакуумная система, автосъёмники, счётчики молока, молокоприёмник и молочный насос, фильтр, реактивная промывка и продувка молокопровода — не зависит от размера фермы и описано в разделе доильные залы. Стойловое оборудование зала и боксы для беспривязного содержания — в разделе стойловое оборудование. Охлаждение и хранение молока — в разделе танки-охладители молока SwiftCool.

Два коровника на 346 и 377 скотомест: параметры зданий

Здания одинаковы по габаритам и конструкциям и различаются насыщением скотомест: 346 мест в первом и 377 во втором. За счёт воздухообмена через регулируемый конёк и оконные проёмы животные содержатся без выгульных площадок — площадка застройки за счёт этого не растёт.

Коровник молочно-товарного комплекса на 600 голов
Параметры коровников комплекса на 600 голов
Параметр Первый коровник Второй коровник
Расчётное количество скотомест346377
Площадь здания3 110,4 м23 110,4 м2
Размер здания с выгребом для навоза32,4 × 105,6 м32,4 × 105,6 м
Строительный объём21 675 м321 675 м3
Объём воздуха на 1 животное62,645 м357,5 м3
Вентиляционные (оконные) проёмыне менее 250 м2не менее 250 м2

Конструкции обоих зданий

  • каркас, наружные стены и покрытия — сборный железобетон;
  • полы армированные, бетонные;
  • кровля утеплённая, шиферный лист;
  • аэрационный регулируемый конёк по всей длине здания;
  • ворота с калиткой, технологическое ограждение.

Инженерное оснащение коровников

  • электроснабжение и заземление, осветительное оборудование;
  • водоснабжение и канализация;
  • вентиляция общеобменная, приточно-вытяжная, с естественным побуждением: приток и вытяжка регулируются дистанционно через открывающиеся окна в стеновых панелях и светоаэрационные фонари по коньку здания.

Первый коровник разделён на цех сухостоя, родильное отделение и секцию для содержания телят. Второй принимает дойное стадо и разгружает первый — именно наличие второго здания и отличает комплекс на 600 голов от фермы на 300 голов, где хватает одного коровника.

Доильно-молочный блок и вспомогательные помещения

Доильно-молочный блок комплекса на 600 голов

В блоке идут дойка, сбор и охлаждение молока, работа программы управления стадом, селекция и раздача концентратов. Площадь блока для комплекса на 600 голов та же, что и на меньшем поголовье: рост стада закрывается вторым коровником, а не увеличением блока.

  • площадь здания — 1 210 м2;
  • строительный объём — 4 140 м3;
  • каркас — сборный железобетон, продольный шаг колонн 9,6 м;
  • наружные стены и покрытия — сборный железобетон;
  • полы армированные, бетонные;
  • кровля утеплённая, шиферный лист.

Помещения блока помимо доильного зала

  • площадка для ветеринарных обработок животных;
  • секция для осеменения;
  • лаборатория по идентификации и отбору (ПИО);
  • лаборатория молока;
  • молочно-моечная комната;
  • вакуум-насосная;
  • котельная и вспомогательные помещения;
  • галерея для соединения с коровниками.

Для выпойки телят предусмотрен пастеризатор на 400 литров.

Инженерные сети блока

  • электроснабжение и заземление;
  • освещение;
  • водоснабжение и канализация;
  • отопление: дежурное — стальные регистры, основное — водяные калориферы;
  • вентиляция — принудительная приточно-вытяжная.

Строительные и архитектурные решения выполняются по действующим ТНПА, ограждающие конструкции подбираются так, чтобы исключить образование конденсата, а материалы отделки — санируемыми и безвредными для людей и животных.

Корма, вода и навоз: технологические операции в коровнике

Кормовой стол в коровнике комплекса на 600 голов
Лотковая автопоилка с циркуляцией воды в коровнике

Кормление

Раздача кормосмеси на кормовой стол. Смесь составляется так, чтобы недостаток питательных веществ в одном компоненте компенсировался их избытком в другом. До половины суточной нормы концентратов животное получает индивидуально в доильном зале. Кормовые столы, кормораздатчики и автоматика дозирования — в разделе система кормления.

Поение

Групповые лотковые автопоилки с циркуляцией и подогревом воды: зимой температура воды для поения удерживается не ниже 15 °C. Вода — питьевого качества. Типы поилок, фронт поения и подбор под группы — в разделе поилки для коров и телят.

Навозоудаление

Автоматизированные скреперные установки убирают навоз в навозоприёмник со сроком хранения 10 дней, затем твёрдая фракция выгружается фронтальным погрузчиком на ПМФ (входит в комплект) и вывозится на полевые навозохранилища. Схемы удаления, сепарации и хранения — в разделе утилизация навоза.

Содержание животных и молодняк

Содержание групповое, беспривязное, боксовое, на соломенной подстилке. Боксы, разделители и ограждение групп — это стойловое оборудование.

Для молодняка ставится навес домиков телят; в стандартную комплектацию входят 28 домиков и весы для взвешивания животных. Профилакторные телята размещаются в отведённых под них 56 местах комплекса.

Навес домиков телят на комплексе на 600 голов
Индивидуальные домики для телят на комплексе

Границы работ: что остаётся на стороне хозяйства

Берём на себя

  • проект комплекса и прохождение экспертизы;
  • строительство двух коровников, доильно-молочного блока и сооружений площадки;
  • поставку и монтаж доильного и стойлового оборудования;
  • поставку комплекта сельхозтехники;
  • пусконаладку, запуск и обучение персонала;
  • сервис и поставку расходных материалов.

Остаётся хозяйству

  • участок под застройку — 7 гектаров;
  • около 1200 гектаров земли под кормопроизводство;
  • технические условия на подключение к сетям;
  • комплектование дойного стада;
  • штат комплекса — по проекту 26 работающих;
  • эксплуатация фермы после запуска.

Конкретный раздел работ фиксируется в договоре: если часть сооружений или сетей у хозяйства уже есть, эти позиции из сметы уходят.

Вопросы о ферме на 600 голов

Сколько скотомест на ферме на 600 голов?

723 скотоместа. Они разнесены по двум коровникам: один на 346 голов с сухостойным и родильным отделениями, второй на 377 скотомест — сумма 346 и 377 и даёт 723. Из общего числа 589 мест приходится на дойное стадо, ещё 56 мест отведено под профилакторных телят.

Чем комплекс на 600 голов отличается от фермы на 300 голов?

Главное отличие — второй коровник: на 600 голов ставятся два здания вместо одного. Доильно-молочный блок при этом остаётся тем же по площади — 1 210 квадратных метров. Вместе с поголовьем растут площадь застройки, расход воды и электроэнергии и численность работающих.

Сколько молока производит комплекс на 600 голов?

6 480 тонн молока в год при среднем годовом удое 9 150 кг на корову. Это проектная величина, заложенная в подбор мощностей; фактический результат определяется кормовой базой, генетикой стада и организацией работы на ферме.

Сколько человек работает на ферме на 600 голов?

26 специалистов на весь комплекс, из них в доильном зале в смене заняты 2 оператора. Распределение остальных по участкам — кормление, ветеринария, механизация, обслуживание инженерных систем — определяется штатным расписанием хозяйства.

Сколько земли нужно под ферму на 600 голов?

Под застройку — 7 гектаров. Под кормопроизводство в проекте учтено около 1200 гектаров пашни и пастбищ; эта площадь пересчитывается под структуру севооборота и урожайность конкретного хозяйства.

Какой доильный зал ставится на 600 дойных коров?

Зал типа «Параллель Дабл» с трёхразовым доением: до 350 голов в час, 2 оператора за смену, 2400 литров воды за одну промывку, энергопотребление 55 кВт·ч. Число доильных мест подбирается так, чтобы одна сессия доения укладывалась в план работы фермы.

Сколько воды и электроэнергии потребляет комплекс на 600 голов?

Расход воды — 50 м3 в сутки, расход электроэнергии — 150 кВт. Расход топлива в проекте не нормируется: он определяется удалённостью полей, составом техники и режимом её работы.

Расчёт комплекса на 600 голов под ваше хозяйство

Пришлите поголовье, план площадки и кратность доения — подготовим состав оборудования и смету.

Запросить расчёт

Строительство молочных ферм под ключ — проект, коровники и оборудование Dairymaster в одном комплексе.