Как выбрать доильный зал под поголовье фермы
Доильный зал подбирают не по каталогу, а под конкретную ферму. Главное, что определяет выбор, — сколько коров нужно выдоить, за какое время и сколько раз в сутки. От этого зависят и тип зала, и число доильных мест. Ниже — как устроен расчёт и какие залы под какое стадо подходят.
От чего зависит выбор зала
На выбор влияют четыре вещи: размер дойного стада, кратность доения (двух- или трёхразовое), отведённое на одну дойку время и число операторов, которых хозяйство готово держать в смене. Чем больше стадо и чаще доят, тем выше нужна пропускная способность зала. При трёхразовом доении зал занят дойкой и промывкой большую часть суток, поэтому запас по производительности важнее, чем при двухразовом.
Сколько коров в час должен обслуживать зал
Производительность зала считается просто: число доильных мест умножается на коэффициент пропускной способности. У карусели это около 6 коров на место в час (например, карусель на 60 мест выдаивает порядка 360 коров в час), у параллели и ёлочки — 4–5 коров на место в час. Верхний предел карусели при быстрой дойке и полной автоматизации доходит примерно до 700 коров в час.
| Тип зала | Коров на место в час |
|---|---|
| Карусель | около 6 (до 700 коров/час на крупных конфигурациях) |
| Параллель | 4–5 |
| Ёлочка | 4–5 |
Число мест подбирают так, чтобы выдоить всё стадо за отведённое время. Разбор расчёта числа мест и таблица типоразмеров — на странице доильного зала «Карусель».
Какой тип зала под какое стадо
| Тип зала | Под какие фермы |
|---|---|
| «Свинговер» | компактные площадки: один комплект аппаратов обслуживает оба ряда — экономно для небольших ферм |
| «Ёлочка» | средние фермы; угол постановки 30 или 60 градусов задаёт ширину места и длину зала |
| «Параллель» | средние и крупные фермы; компактная посадка животных в ряду и быстрый выход |
| «Карусель» | крупные стада: технически от 350–400 дойных голов, экономически чаще от 700–800 |
Подробное сравнение двух ходовых вариантов — в статье «Карусель или Параллель». Обзор всех типов — в разделе доильные залы.
Примеры для ферм на 300–1200 голов
Ниже — какие залы стоят в типовых проектах ферм под ключ. Обратите внимание: число скотомест всегда больше числа дойных коров, потому что в него входят сухостой, родильное отделение и профилакторий.
| Дойное стадо | Скотомест | Доильный зал | Пропускная способность |
|---|---|---|---|
| 300 голов | 348 | «Ёлочка» или «Параллель» | около 350 коров/час |
| 600 голов | 723 | «Параллель Дабл» | до 350 коров/час |
| 900 голов | 1 075 | «Карусель» на 40 мест | около 240 коров/час |
| 1200 голов | 1 445 | «Карусель» на 50 мест | около 300 коров/час |
Полный состав комплекса под ключ по каждому размеру — в разделе строительства молочных ферм.
Что ещё влияет на выбор
Помимо производительности, на решение влияют планировка площадки (длина и ширина здания под зал), наличие быстрого выхода, уровень автоматизации (счётчики молока, автоматическое снятие аппаратов, идентификация, адресное кормление) и бюджет. Начинка зала — вакуумная система, пульсация 4×0, автосъёмники, счётчики, промывка — одинакова для любого типа; отличаются компоновка, число мест и способ захода животных.
Частые вопросы
Подобрать доильный зал под вашу ферму?
Рассчитаем число мест и подготовим коммерческое предложение под ваше поголовье.
Запросить расчёт